Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздники так что замечают их потешно да и легко, выкладываясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, кроме того в любом ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Еще бы, есть пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все учиняют великие фамильные пикники, причем пикник осуществится в всякую мокропогодицу, в том числе и ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот денек еще организовывают любые забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - подробнее полезные советы.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, нежели направиться праздновать, необходимо соблюсти новогодние обряди да и традиции – в Италии они изрядно паранормальны. Кроме сплошь распространенной итальянской традиции выбрасывать из окна негодные предметы, присутствует обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое явление выручает освободиться от абсолютно всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе обязательно бывало бережо из чечевицы – чем больше, благодаря тому богаче и прибыльней будет иметься наступающий год. В некоторых регионах признается обязательным поесть под бой курантов 12 виноградин, какие олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме считают, что блаженным в грядущем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более многочасовые да и шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громкие подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть свирепых духов.